简介：本教案整合13篇精选文献核心内容，构建"结构-功能-健康"三维教学体系。通过3D动画导入、模型组装、酶活性实验等多元化教学手段，系统讲解消化系统的组成结构、三大营养物质的消化吸收过程及健康管理策略。教案突出实验探究与案例分析，设置淀粉分解、蛋白质消化等7个核心实验，结合胃炎、肝炎等5类常见疾病案例，培养学生科学思维与实践能力。教学评价包含实验报告、单元测试和健康计划设计，形成性评价占比40%，体现新课标要求的素养导向。
消化系统 物理消化 化学消化 小肠吸收 消化酶 健康饮食 消化系统疾病 主动运输 膳食结构 模型实验
