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简介：本文围绕中航期货对猪瘟背景下鸡蛋市场的分析展开。指出猪瘟导致生猪存栏量下降、猪肉价格上涨，促使消费者增加鸡蛋消费，形成替代需求。同时分析鸡蛋市场自身供应因养殖规模和成本受限、需求稳定增长的情况，以及宏观环境如通货膨胀预期和货币政策对鸡蛋市场的影响。最后中航期货给出投资和产业经营的建议，认为鸡蛋价格将延续上涨。
中航期货 猪瘟 鸡蛋期货 生猪市场 替代关系 供需情况 宏观环境 投资策略
