《国学常识之风俗礼仪》
中华文明五千年绵延不绝，其核心载体不仅在于典籍经传，更在于代代传承的风俗礼仪。这些看似日常的仪式与习俗，实则是维系社会秩序、凝聚族群认同、传递文化基因的重要纽带。从《礼记》所载"礼之用，和为贵"，到《周易》强调"观乎天文以察时变，观乎人文以化成天下"，传统礼仪既是伦理规范的具象化，也是天人合一思想的实践路径。本文将从人生礼仪、岁时节令、社交礼仪、服饰器物四个维度，系统梳理国学中风俗礼仪的核心内涵与文化价值。
一、人生礼仪：生命历程的仪式化表达
（一）诞生礼：生命初啼的礼赞
传统诞生礼包含"三朝""满月""百日""周岁"四大节点，每个环节均蕴含深厚文化寓意。三朝礼中，婴儿首次沐浴称"洗三"，用艾草、花椒等草药煮水，既为清洁更寓驱邪纳福之意。满月时行"剃胎发"之礼，所留头发或缝于荷包，或藏于书匣，寄托"聪明伶俐""文运昌隆"之愿。百日礼的"穿百家衣"习俗，通过收集邻里各色布片缝制衣物，象征集百家之福庇护幼童。周岁时的"抓周"仪式，将笔墨、算盘、刀剑等物置于孩童面前，通过其选择预测未来志向，这种通过象征物传递文化期待的方式，体现了早期职业启蒙的教育智慧。
（二）冠笄礼：身份转换的成人宣言
《礼记·冠义》云："冠者，礼之始也。"男子二十岁行冠礼，三加冠（缁布冠、皮弁、爵弁）象征从蒙昧到责任的成长轨迹；女子十五岁行笄礼，将发辫盘成发髻并插笄，标志从少女到妇人的身份转变。宋代司马光《书仪》记载，冠礼需在宗庙举行，由正宾诵读祝词，受礼者需行"三拜"之礼：拜父母养育之恩，拜师长教诲之德，拜天地生生之德。这种仪式不仅是个体成熟的标志，更是家族血脉延续的见证。
（三）婚礼：阴阳和合的伦理建构
传统婚礼遵循"六礼"程序：纳采（提亲）、问名（合八字）、纳吉（占卜吉兆）、纳征（送聘礼）、请期（定婚期）、亲迎（迎娶）。其中"同牢合卺"仪式最具象征意义——新人共食一牲肉，共饮交杯酒（卺为剖开的葫芦），寓意"同甘共苦""阴阳相合"。宋代以后，"三拜九叩"礼成为标准范式：一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，通过空间方位的转换完成从自然到家族再到配偶的关系确认。这种礼仪设计，将个人婚姻纳入家族伦理与社会秩序的框架之中。
（四）丧葬礼：生死观照的文化镜像
《礼记·祭统》言："丧者，所以怀德覆恩也。"传统丧礼包含"初终""小殓""大殓""成服""吊唁""出殡""虞祭"等环节。停灵期间，子女需"守灵尽孝"，通过"举哀""哭踊"等仪式表达哀思。出殡时的"执绋"习俗，由亲友牵引灵车绳索，象征共同承担生命重负。下葬后"三年守制"的制度，要求子女居丧期间不婚娶、不赴宴、不娱乐，这种"以时释服"的礼制，既是对逝者的尊重，也是对生者情感的疏导。
二、岁时节令：天人合一的时空秩序
（一）春节：一元复始的时空重启
作为最大传统节日，春节礼仪体系包含祭祖、守岁、拜年、贴春联等环节。除夕夜"祭天地"仪式，通过摆放三牲（猪、牛、羊）、五果（桃、李、杏、栗、枣）等供品，完成与自然神灵的沟通。子时"开正门"习俗，由家中长者手持火把开门，象征驱散黑暗迎接光明。初一日"拜年"顺序严格遵循"先族内后族外，先尊长后平辈"的原则，这种时空安排体现了"差序格局"的伦理观念。
（二）清明：生死对话的伦理实践
清明兼具自然节气与人文内涵，其核心礼仪为"扫墓祭祖"。祭祀用品讲究"五色纸"（青、赤、黄、白、黑）象征五行，供品必备"三牲酒醴"与"时令鲜果"。扫墓时需先"整修坟茔"，清除杂草添土，再行"三跪九叩"之礼。宋代以后，清明逐渐融合寒食节禁火习俗，形成吃青团、馓子等食俗，这种饮食禁忌与礼仪规范的结合，体现了"慎终追远"的文化逻辑。
（三）端午：驱邪禳灾的生态智慧
端午礼仪围绕"辟五毒"展开，门楣悬挂艾草菖蒲，孩童佩戴香囊，饮雄黄酒画"王"字于额头。龙舟竞渡习俗，除纪念屈原外，更蕴含"禳灾祈福"的原始信仰。江南地区"斗百草"游戏，通过比较草木种类决胜负，这种将自然知识融入节日的方式，展现了传统社会"寓教于乐"的教育理念。
（四）中秋：月圆人圆的伦理象征
中秋礼仪以"祭月""赏月""团圆饭"为核心。祭月时设"月宫台"，摆放月饼、西瓜、石榴等供品，西瓜需切成莲花状，象征"清净圆满"。全家分食月饼时，必须保留整块象征"团圆不散"。这种通过食物分配传递的家庭伦理，与"月有阴晴圆缺"的自然规律形成微妙对话，体现了中国人"天人同构"的思维模式。
三、社交礼仪：差序格局的规范体系
（一）拱手作揖：身体语言的伦理编码
传统见面礼分为"土揖""时揖""天揖"三种：土揖用于平辈，拱手前伸；时揖用于稍长者，拱手斜上；天揖用于尊长，拱手高举。这种通过手势高度区分长幼的礼仪，与《礼记·曲礼》"进退有度，左右有局"的要求完全契合。女子行礼则有"万福礼"，双手交叠放于腰侧，微屈膝低头，既显端庄又含谦逊。
（二）座次尊卑：空间秩序的符号表达
传统宴席座次严格遵循"尚左尊东""面门为上"原则。主宾坐于主人左侧，副宾坐于右侧，背对门者地位最低。这种安排与《周礼》"天子坐明堂"的方位崇拜一脉相承。室内会客时，主客相对而坐，中间设案几摆放茶具，这种"对坐式"布局既保持距离又方便交流，体现了"礼之用，和为贵"的社交智慧。
（三）称谓系统：语言符号的伦理建构
传统称谓分为"面称"与"背称"：面称需用谦辞（如"家父""拙荆"），背称则用敬辞（如"令尊""贵府"）。这种语言区分不仅避免冒犯，更构建起"差序格局"的社会网络。对师长称"先生"，对官员称"大人"，对平民称"老丈"，通过称谓差异确立社会等级，与《论语》"名不正则言不顺"的伦理要求高度一致。
（四）馈赠礼仪：物质交换的情感载体
传统馈赠遵循"礼尚往来"原则，但需注意"三不送"：钟表（送终）、鞋子（邪）、伞（散）。礼物包装必用红色纸张，系以金色丝带，取"鸿运当头"之意。回礼价值需略低于受礼，这种"薄来厚往"的规范，既维护面子又避免攀比，体现了儒家"中庸之道"的处世哲学。
四、服饰器物：文化身份的物质表达
（一）冠冕制度：等级身份的视觉符号
《周礼》规定"天子九旒，诸侯七旒，卿大夫五旒"，通过玉珠数量区分等级。士人戴"进贤冠"，前高后低象征谦逊；武士戴"鹖冠"，插鹖鸟羽显示勇武。女子发饰亦有严格规范：未婚戴"步摇"，已婚簪"笄"，丧期用"素簪"。这种通过服饰区分身份的制度，与"衣冠上国"的文化自认紧密相连。
（二）色彩禁忌：伦理秩序的视觉呈现
传统色彩体系遵循"五色"理论：青属木主东方，赤属火主南方，黄属土主中央，白属金主西方，黑属水主北方。官员补服颜色严格对应品级：一品用仙鹤补，二品用锦鸡补，九品用练雀补。民间服饰则忌纯黑（丧服色）、纯白（凶服色），这种色彩禁忌既是审美规范，更是伦理秩序的视觉投射。
（三）器物纹样：吉祥寓意的符号系统
传统器物纹样包含"蝙蝠（福）""鹿（禄）""葫芦（福禄）"等吉祥图案。瓷器底款必书"大清乾隆年制"等年号，既标明产地又彰显正统。建筑装饰中，"门当户对"的砖雕、"狮子滚绣球"的木雕，通过具体物象传递文化寓意。这种"图必有意，意必吉祥"的设计理念，使日常器物成为文化基因的载体。
（四）饮食器具：礼仪规范的物质呈现
传统宴席器具讲究"五齐六贵"：五齐指酒器（尊、觥、爵、斝、卣），六贵指食器（鼎、鬲、簋、豆、甗、敦）。餐具摆放遵循"尚左"原则，左鼎右簋象征"食以礼为先"。茶具使用更有"茶三酒四"之说：品茶用三件套（茶壶、茶杯、茶托），饮酒用四件套（酒壶、酒杯、温酒器、酒令筒）。这种器具规范，将礼仪要求转化为可操作的物质标准。
关键词：诞生礼、冠笄礼、婚礼、丧葬礼、春节、清明、端午、中秋、拱手礼、座次、称谓、馈赠、冠冕、色彩、纹样、饮食器具
简介：本文系统梳理国学中风俗礼仪的核心内容，从人生礼仪（诞生、成年、婚姻、丧葬）到岁时节令（春节、清明、端午、中秋），从社交礼仪（拱手、座次、称谓、馈赠）到服饰器物（冠冕、色彩、纹样、饮食器具），揭示传统礼仪如何通过仪式化表达构建社会秩序、传递文化基因，展现中华文明"礼乐相济"的独特智慧。
